Dieta keto wegetariańska łączy zasady diety ketogenicznej (bardzo niskie spożycie węglowodanów, wysoka podaż tłuszczu) z wykluczeniem mięsa. Tak – to możliwe i skuteczne. Wystarczy oprzeć jadłospis na jajkach, nabiale, orzechach, awokado, olejach roślinnych oraz...
Wege kotlety z kalafiora to soczyste, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku kotleciki, które świetnie sprawdzają się jako bezmięsny obiad dla całej rodziny. Przygotowuje się je szybko, są tanie i można je modyfikować pod różne diety – w tym wersję wegańską i...
Wege obiad z ziemniakami to pełnowartościowy, wegetariański posiłek, który sprawdzi się zarówno dla osób na diecie roślinnej, jak i dla tych, którzy chcą jeść lżej bez rezygnowania z sytości. Ten gulasz warzywny z ziemniakami, papryką, ciecierzycą i aromatycznymi...
Cukinie faszerowane wege to wegetariańskie danie główne, w którym wydrążone połówki cukinii wypełnia się aromatycznym farszem na bazie kaszy, warzyw i sera, a następnie zapieka w piekarniku. To prosty, szybki i bardzo sycący pomysł na obiad lub kolację – bez mięsa,...
Burger drwala wege to roślinny odpowiednik kultowego burgera w stylu lumberjack – sycący, treściwy i pełen głębokich smaków. Jest idealny dla wegetarian, wegan oraz wszystkich, którzy szukają smacznej alternatywy bez mięsa. Dzięki odpowiedniej kombinacji składników –...
Hamburger wege to roślinny odpowiednik klasycznego burgera – z kotletem na bazie roślin strączkowych lub warzyw, podanym w bułce z ulubionymi dodatkami. Sprawdza się zarówno u wegetarian i wegan, jak i u każdego, kto szuka lżejszej alternatywy dla mięsa. Robi się go...
Lekkostrawny obiad wege, który uratował mnie w środku lata — krem z cukinii z kaszą jaglaną Cukinię mam z działki teściów. Co roku ta sama historia: w lipcu jest jedna, może dwie, a w sierpniu leżą na parapecie w ilościach, które mogłyby wykarmić małą wioskę. I co...
Wege sushi to idealna propozycja dla osób, które chcą cieszyć się smakiem japońskiej kuchni bez użycia ryb i owoców morza. To danie jest aromatyczne, zdrowe i zaskakująco proste do przygotowania w domu – wystarczy kilka świeżych warzyw, ryż do sushi i arkusze nori....
Wege spaghetti z tofu to wegański makaron w aromatycznym sosie pomidorowym z podsmażanym tofu, który zastępuje mięso mielone – białkowo, treściwie i bez kompromisów smakowych. To danie dla każdego, kto szuka szybkiego roślinnego obiadu na co dzień: dla wegan,...
Zielone curry wege to sycące danie kuchni tajskiej na bazie zielonej pasty curry, mleczka kokosowego i sezonowych warzyw – gotowe w 30 minut i idealne zarówno dla wegan, jak i wegetarian. Jest kremowe, lekko pikantne i niezwykle aromatyczne. Jeśli szukasz szybkiego...
Papryka faszerowana wege z ryżem to pełnowartościowe danie bezmięsne, które sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na rodzinny stół. Farsz na bazie ryżu, warzyw i aromatycznych przypraw jest sycący, łatwy w przygotowaniu i zachwyca smakiem nawet zatwardziałych...
Wege kotlety z pieczarkami — mój przepis po latach kuchennych prób Ten przepis wyszedł z desperacji. Był listopadowy wieczór, lodówka świeciła pustkami, a ja miałam tylko pół kilo pieczarek, resztkę kaszy i dwoje głodnych ludzi przy stole. Wtedy jeszcze nie...
Wege sernik to wegańska wersja klasycznego sernika, przygotowana bez twarogu, jajek ani masła. Dzięki nerkowcom i mleczku kokosowemu uzyskuje kremową, aksamitną konsystencję, która nie ustępuje oryginałowi. To idealny wybór dla wegan, osób z nietolerancją laktozy oraz...
Curry wege to pełnowartościowe danie roślinne na bazie warzyw, mleka kokosowego i mieszanki przypraw, które zachwyca głębią smaku i nasyca równie skutecznie jak wersje mięsne. To idealny wybór dla wegetarian, wegan oraz każdego, kto szuka szybkiego, zdrowego obiadu na...
Przepis wege obiad to odpowiedź na pytanie, jak zjeść sycąco, zdrowo i smacznie – bez mięsa. To danie na bazie ciecierzycy, świeżych warzyw i aromatycznego sosu pomidorowego, które nasyci całą rodzinę i gotowe jest w mniej niż 40 minut. Sprawdzi się zarówno u osób na...
Zupa ogórkowa wege z ziemniakami to pełnowartościowe, bezmięsne danie, które zachwyca intensywnym, kwaśnym smakiem i kremową konsystencją. Świetnie sprawdzi się jako szybki obiad dla wegetarian i wegan, ale przekona też tych, którzy po prostu chcą ograniczyć mięso bez...
Tatar wege to bezmięsna wersja klasycznego tatara wołowego, przygotowywana najczęściej na bazie buraka, pomidorów lub kombinacji warzyw i roślin strączkowych. To danie dla każdego, kto szuka eleganckiej przekąski bez mięsa – sprawdzi się zarówno na wegańskim stole,...
Wege pulpety w sosie koperkowym to sycące, bezmięsne danie główne, które świetnie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na rodzinny stół. Pulpety przygotowuje się na bazie roślin strączkowych lub kaszy, a łagodny, kremowy sos koperkowy nadaje całości...
Wege kapuśniak z kiszonej kapusty to gęsta, kwaśna zupa bez mięsa – treściwa jak oryginał, ale całkowicie roślinna. To idealne danie dla wegetarian, wegan i każdego, kto chce ograniczyć spożycie mięsa bez rezygnowania z głębokiego smaku. Kiszona kapusta nadaje zupie...
Wege rosół z pieczonych warzyw to roślinny bulion o intensywnym, złocistym kolorze i głębokiej, bogatej nucie smakowej, której próżno szukać w klasycznym wywarze z surowych warzyw. To propozycja dla wegan, wegetarian i każdego, kto chce zrezygnować z mięsa bez...