Przepis na chrupiącą ciecierzycę

Chrupiąca cieciorka przepis

„Jak serowe” chrupki z ciecierzycy to jest absolutny hit – zdrowa i pyszna przekąska, idealna do chrupania kiedy tylko masz ochotę. Jeśli brakuje ci chrupek o smaku sera, to ta ciecierzyca idealnie je zastąpi, dodatek płatków drożdżowych wynosi pieczoną ciecierzycę na zupełnie nowy level. To jest super pyszne – możesz posypać chrupiącą ciecierzycą wszystko – idealne jako topping do sałatek, przekąska w podróży, zamiast grzanek do zupy krem. Bierzcie ten przepis i jedzcie z niego wszyscy.

Składniki:

1 słoik ciecierzycy lub 1 puszka
2 łyżki oleju
Przyprawy:
2 łyżki płatków drożdżowych
0,5-1 łyżeczki soli (zależy od preferencji)
1 łyżeczka wędzonej papryki słodkiej
1 łyżeczka czosnku granulowanego
0,5 łyżeczki wędzonej papryki ostrej (opcjonalnie)
0,5 łyżeczki słodkiej papryki mielonej (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Ciecierzycę przepłucz na sitku i przełóż na czysty ręcznik kuchenny, poroluj ją w tym ręczniku ok. 1 minuty – wtedy skórka z ciecierzycy przyklei się do ręcznika.
Pozwól jej trochę przeschnąć (w międzyczasie ustaw piekarnik na 180 stopni najlepiej termoobieg) i przełóż ciecierzycę do miski, dodaj 1 łyżkę oleju i wymieszaj dokładnie
Przyprawy wymieszaj ze sobą i odstaw
Ciecierzycę piecz do chrupkości czyli przez ok. 30 minut, możesz ją przemieszać
Na samym końcu przełóż ciecierzycę do miski, dodaj 1 łyżkę oleju i wymieszaj ją dokładnie z przyprawami.
Wsadź z powrotem do piekarnika na ok. 5 minut
Postaraj się nie zeżreć jej od razu całej xD

Więcej wege przepisów:

[et_pb_blog_extras posts_number=”3″ include_categories=”152″ blog_layout=”block_extended” use_overlay=”on” hover_overlay_color=”rgba(0,0,0,0.62)” read_more_text=”Zobacz przepis” show_author=”off” show_date=”off” show_categories=”off” show_comments=”off” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” border_color_all=”#e09900″ border_style_all=”none” box_shadow_style=”preset3″ box_shadow_vertical=”7px” box_shadow_blur=”5px” box_shadow_color=”rgba(0,0,0,0.14)” global_colors_info=”{}” transform_styles__hover_enabled=”on|hover” transform_scale__hover_enabled=”on|hover” transform_translate__hover_enabled=”on|desktop” transform_rotate__hover_enabled=”on|desktop” transform_skew__hover_enabled=”on|desktop” transform_origin__hover_enabled=”on|desktop” transform_scale__hover=”105%|105%”][/et_pb_blog_extras]

Chrupiąca ciecierzyca – świetna przekąska o smaku serowym

Chrupki z ciecierzycy – wysokobiałkowa i pyszna przekąska z dodatkiem płatków drożdżowych